簡單廚藝分享--醬燒杏鮑菇

今天晚上才到全聯買一整袋杏鮑

菇

菇先洗淨餐巾紙擦乾切尾端(比較硬嚼不動)，熱鍋冷油

兩面油煎，頓時菇的特別香氣四溢

加水、醬油，順序不能錯!

加糖

蓋上鍋蓋悶煮一下

好菜上桌囉!!!

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